Dieser maßgefertigte Keller wurde speziell für das Novotel Paris, Porte de Versailles entworfen. Er ist auf drei Seiten verglast (vorne, links und hinten). Er ist Teil der Prestige-Reihe von Avintage Sur Mesure.

Der Weinkeller verfügt über zwei verschiedene Temperaturen für das Servieren von Weiß- und Rotweinen. Die 216 Jahrgänge werden auf schrägen Regalbrettern präsentiert. Das Aggregat ist in einen Technikraum ausgelagert.

Sie wurde von Greg Photographe fotografiert.