Dieses Projekt wurde für das Restaurant Les Cocottes des berühmten Sternekochs Christian Constant im Hotel Sofitel Arc de Triomphe durchgeführt.

Das Hauptziel bestand darin, einen maßgeschneiderten Weinkeller zu schaffen, indem die vorhandenen Pfosten in den Saal des Restaurants integriert wurden, sodass die Weinflaschen vor den Augen aller Gäste sublimiert werden konnten. Der Keller wurde für die Lagerung von 108 Weinflaschen konzipiert. Die Präsentationsregale sind schräg und mit Chrom für zusätzlichen Glanz veredelt, mit hochglanzpolierten Edelstahlabschlüssen. Der Weinkeller verfügt über eine einzige Temperatur für die Aufbewahrung der Weine und ist mit einer Glasfront versehen.

Das Design wurde von Luis Aleluia entworfen und die Fotografien wurden von Olivier Rolfe aufgenommen.